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    2. 經營產品

      巴沙魚柳


                     巴沙魚,產自越南湄公河,是制作水煮魚、酸湯魚、青椒魚、蔥香魚等魚類食物的絕佳原料。
                     因無刺、肉鮮、味香、經濟實惠,基本成為中國家庭必備食材。
                     我司源頭直采,精選歐標巴沙魚品種,嚴格按照歐標進行切片加工生產,產品品質遠高于國內同類產品。
                     我司巴沙魚魚具有以下3個特點:
                     1.無病疫、100%活魚宰殺
                      供應商具有非常規范的管理制度,保證所有巴沙魚在絕對鮮活狀態下宰殺,絕不是病魚、死魚,保證肉質非常鮮美。
                     2.無骨、無刺、無腥味
                      我司巴沙魚片經過特殊去皮、去骨、去油處理,保證無骨、無刺、無油,不需處理加工便可直接烹飪。且無任何腥味,無需進行祛腥處理,菜肴出品更加美味。
                     3.包冰率標準10%
                      我司嚴格挑選越南加工廠,使用世界先進加工設備進行魚片加工,保證魚片的包冰率為標準的10%,基本無誤差。魚體非常完整,絕無缺斤短兩等情況出現。
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